珊卓拉。生活雜記。

沖繩行的第三天，抱著破病的身體，要前往最美麗最大的美ら海水族館一遊，話說出門生病真的很痛苦，很想玩又沒精神跟體力，所以健康的身體還是很重要!

從沖繩的那霸市區開車到水族館位於的国頭郡大約要2個多小時，其實路程也不算近，所以開到国頭郡也差不多接近中午了，行前已經規劃好午餐要去吃很讚的手打麵きしもと食堂，這家麵店是沖繩通史丹利書裡面有介紹的，主打就是麵條完全手工製作。

在琉球很多地方都會賣そば(soba)，也就是麵，而且價格都好便宜，我猜可能就像是台灣的陽春麵一樣吧，所以如果旅遊要省錢，選賣そば的應該就不會太貴。

這家店隱身在很清幽的住宅區裡，有提供幾個停車位，不過客人很多，所以要停到還需要一點運氣，我們到達的時間過了中午，所以很幸運的有車位。

店門口長這樣。

 
 
餐廳內部座位不多，有分一般桌椅區以及榻榻米區，不過就算過了中午時刻，客人還是絡繹不絕，不一會兒又客滿了，尤其我觀察來客，都是日本人居多，顯然這家店也是日本人來沖繩觀光的首選。

牆壁上貼滿許多藝人明星來光顧的簽名，聽說史丹利也有，但我找了好久都沒有找到。

  

這裡的餐點只有兩種，就是大碗跟小碗，因為生病也沒啥胃口，只點了小碗的麵，老闆娘很親切的招呼客人，感覺好有元氣，麵來囉~~快來瞧瞧這好吃的麵。
 
 看起來十分簡單，就手工麵條上面撒上蔥花，最後在配上一塊肉，乍看之下好像很平凡，先喝一口湯，恩~~滿有味道的，不像一般烏龍麵湯頭清淡，反而很像台灣的湯頭耶..算是重口味。

夾起麵條，Q彈的麵條滑入口中，喔喔...好吃，不愧是手工製作，有咬勁不會太硬，有彈性不會軟爛，配上一大塊肉，滷的入味的肉塊，肉質又不會太柴，其實這麵的口感跟滋味我覺得很像台灣的麵呢...所以吃起來很合口，手工麵真的是太讚了，喜歡吃麵食的捧由一定不能錯過唷..

店家資訊：
岸本食堂(きしもと食堂)
地址：沖縄県国頭郡本部町字渡久地５
電話：098-047-2887