天啊!我竟然整整一個月都沒有寫文章，上一篇還停在Happy new year呢! >"<趕緊補上這幾天吃的美食吧!
連續兩個週末都光顧勝博殿豬排飯，想想對於愛嘗試新鮮的我還真是稀奇，本姑娘特有的毛病就是東西吃過一次，除非好吃到極點，不然近期內是不會輕易吃上第二次，還好陪我一起享用的人不同，氣氛上還是有些不一樣。當然餐點也是沒有讓我失望啦~
最早勝博殿在天母新光三越開幕的時候，客人可是人滿為患，吃個豬排飯還得排隊等上好久好久，餐廳外面的人龍長的不得了，後來我也去吃過站前新光的分店，最近這兩次則都是在桃園新光三越享用，好處是不用再排隊啦~用餐時間雖不至於客滿，但客人也是有個8~9成。
儘管不是很新潮很流行的餐點，久久沒吃，那白滴滴、粒粒飽滿的米飯(店家是說用台灣關山米)配上酥脆的炸豬肉，還是令我食指大動。
今天點了兩個套餐，分別是「酥嫩腰內豬排套70g $280」跟冬季限定「日本廣島牡蠣主廚套餐$430」。
一開始服務人員會送上一碗芝麻，芝麻磨細之後倒入豬排醬，可沾食使用。
磨阿磨..我十分認真的在磨芝麻，不一會兒，芝麻香氣便衝上鼻頭，好香!
接著還有一大碗的生切高麗菜，高麗菜可以倒入沙拉醬，當你吃完一塊酥炸物之後，這生高麗菜會讓你有解膩的感覺。
桌旁的調味料有沙拉醬、豬排醬以及七味粉，這次去還發現多了可以現磨的鹽巴(不確定是不是玫瑰鹽，因為是粉紅色的)。
另外還有一碟小菜，有蜜黑豆跟生蘿蔔，我超愛蜜黑豆的。白飯、高麗菜、小菜皆可以無限享用。
首先上桌的是我的腰內肉，炸的酥脆的外皮，富含肉汁的豬肉，咬下去卡滋卡滋，再配上一大口的白飯，真的是好好吃!
腰內肉雖然比里脊肉肥了一些些，不過口感上會比較juicy一點，沾上豬排醬，餓的時候一口接一口阿!
雖然連續兩週來，但我還是在餐點上嚐了新鮮，另一個套餐選擇冬季限定從日本空運來台的牡蠣套餐，當然愛嘗試新鮮就必須要有踩地雷的心理準備。
主廚套餐裡面有兩顆大牡蠣，兩塊腰內肉還有兩塊豬排卷(選擇蘆筍口味)。嗯~~牡蠣真的非常大，不過，海水腥味有一點重，沾了醬汁享用，吃完一大顆還是稍嫌膩，還是我的腰內肉好吃XD。
就是被這張圖片吸引的，鮮甜美味可以再進步一點，但是很大顆倒是真的!!
套餐的甜點有冰淇淋跟紅麴熱醋飲，我選了熱醋飲，不愛喝醋的我還是覺得好嗆，下次還是選擇冰淇淋好了。
兩餐吃下來，最讓我滿意的還是經典腰內肉，還可以選擇70g最小份的，對於女生來說十分適合，炸肉配上白米飯真的非常好吃呢!
有時候，經典就是經典啊~~^_^
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