有天下班突然收到了一個小禮物,竟然是馬卡龍耶...(灑花轉圈圈)

雖然這家店沒有聽過,而且是因為特價才買來送的(哈哈),不過有甜點可吃我還是很開心。

可愛的外包裝,名稱叫做Lady MaCa。
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搜尋了一下,發現店家的目的是想將這法國的頂級點心大眾化,除了體積較大之外,甜度也稍作調整,而且口味全部以水果來呈現,看起來圓圓胖胖的馬卡龍好可愛唷!
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開盒之後附上一張各種口味的簡介,共有8種口味,分別是芒果、荔枝、水蜜桃、青蘋果、柳橙、鳳梨、葡萄、玫瑰蔓越莓。
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趕緊拿一顆來吃看看,我先選了鳳梨的...剛做好的馬卡龍很新鮮,我覺得吃下去跟一般的馬卡龍很不一樣耶~

首先就是它的外皮滿酥的,但因為體積大,所以裡面空心程度也滿大,但是內餡很柔軟,配上新鮮的水果香,也不像傳統馬卡龍般甜膩,滿適合一次吃很多顆...哈哈!
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第二個我吃了葡萄口味的,我覺得它內餡好像有拌入鮮奶油,所以有一口即化的FU。
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接著是柳橙口味。
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下面是芒果..
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最後四顆貪吃的我忘記照相啦...沒吃完的我是放在冰箱的冷凍庫,要吃之前再拿出來回溫,味道不會差太多,但還是建議要早日吃完。

這個改良後的馬卡龍,其實還滿特別的,雖然吃起來不像其他正統馬卡龍般扎實,有些許空心感,但是外皮很酥脆,加上調整過後的內餡不甜膩帶有不同水果風味,挺適合當小點心吃。

另外價格上也是頗吸引人阿.一盒8顆才300元,比其他馬卡龍便宜好多,有時候嘴饞的時候買來吃吃頗不錯的唷!


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珊卓拉。生活雜記。

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  • Bert
  • 你真的很愛馬卡龍也~
  • 哈哈~我很愛甜點滴...

    sandra33 於 2012/09/13 11:28 回覆

  • 訪客
  • 請問盒子加內襯有留著嗎
  • 盒子有留著,內襯沒有喔~~

    sandra33 於 2014/02/11 14:27 回覆