珊卓拉。生活雜記。

看過了長榮鳳凰酒店的房間設施之後，接下來就要介紹餐飲的部分囉~

這次住房專案是採取一泊四食的行程，四食是包括入住當天的下午茶、晚餐及宵夜，以及隔天的早餐，下午茶及宵夜的部分是在煙波亭享用，晚餐及早餐則是在桂冠自助餐廳，這四餐全部採取自助式的方式。

check in及參觀完房間跟飯店後，時間也3點多了，趕緊去吃下午茶，免得晚餐吃不下。

一進到煙波亭，客人還滿多的，服務人員引導我們到靠窗的沙發位置享用，位置還不錯呢!新裝潢的餐廳很新穎，空間也滿大的，不過沙發也太大了點，感覺離對面的人好遠阿~

 

飲料的部分有紅茶跟咖啡可以選擇，服務人員會不定時的過來補充，其他的就是自助式的小點心跟水果囉~點心的部分有手工餅乾、瑪芬蛋糕(我覺得最好吃的)、水果塔及一些小蛋糕，水果則是有葡萄、西瓜及柳丁等。
 

儘管東西沒有非常多，但一二盤下來也是吃得飽飽飽，尤其是那瑪芬蛋糕，真後悔只吃了一個，接下來的幾天就再也看不到(飲恨)，瑪芬蛋糕裡面有滿滿的核桃跟杏仁，餡料很豐富，水果塔及小蛋糕則是普普通通，手工餅乾奶香味還滿濃郁的，整體來說還算是不錯的下午茶。

還好晚餐有兩個時段可供選擇(5：30及7：30)，否則5點半就要吃晚餐實在是太強人所難，下午茶都還沒消化吧！

吃完下午茶，休息片刻後就去5樓的SPA區玩玩水，泡泡湯打打強力水柱放鬆一下，回房洗完澡後大約就到了晚餐時間~整個行程就是養豬行程阿XD..

晚餐享用的地點是桂冠自助餐廳，不得不說真是人聲鼎沸，人真的還滿多的，尤其是全家大小那種。

晚餐十分豐富，有生魚片、手捲壽司等日式料理區，還有一般中式的台菜類，以及西式的牛排、羊排等。
 
手捲還不賴，生魚片雖然切的很厚很大方，不過我覺得魚肉滿多筋的，吃起來普通。
 
土瓶蒸還滿讚的，湯頭很鮮甜，另外還有現蒸的魚類，這是都是必須把桌上的小牌子給服務人員，做好之後會送到你座位上的餐點。

甜點的話有Haagen-Dazs及莫凡彼冰淇淋兩種，還有各式蛋糕布丁及奶烙等，另外還有傳統的豆花，但我肚子太飽實在裝不下。



只能說年紀大了，對於這種吃到飽的餐廳，戰鬥力實在好低，通常拿了一次主食跟生魚片，就開始拿甜點跟水果了，這餐吃下來覺得品質還不差，東西種類還滿多的，不過我更建議的是可以自助式或套餐方式兩種選擇，用精緻的套餐提供給不喜歡自助式料理的客人，有時候吃的多不如吃的精啊！

吃完飯之後到大廳欣賞魔術表演，再回房看個電影大約已經是晚間10點多了，雖然肚子還呈現爆炸狀態，但好奇的我依然下樓去看看宵夜是啥東西，這裡沒有照一張照片，因為....東西實在是不怎麼樣，也許我抱太大期望了，宵夜提供了稀飯(淡的跟鹹味的)，還有晚餐有看過的小麵包及可頌類，另外還有港式小點心，例如蘿蔔糕、奶皇包等。

因為肚子還是爆炸飽，所以我只吃了鹹粥一小碗跟水果(天啊~我還在繼續吃)，回到房間之後果然肚子很不舒服，這也是我覺得四食不太合理的地方，實在不是每個人都有大胃的。

一早起來，便是早餐時刻了，想想昨晚的食物應該還沒消化完吧！
 

早餐種類沒有很多，也有可能是因為與宵夜有一些重覆的東西，甚至還有前一晚的土瓶蒸，讓我的食慾有點下降，不過我還是西式類(麵包、火腿、煎蛋)跟中式類(稀飯)，還有穀類麥片各吃了一輪。
 

我覺得還不錯的是無糖豆漿，很新鮮的現煮豆漿，非常香濃，加入核桃杏仁及麥片，營養又好吃！

呼！終於結束一直都在吃的行程了，儘管一泊四食在價錢方面還算划算，不過食物重覆性有點高，所以我才會希望可以採取精緻套餐的做法，四食當中有一些是自助式的，有一些是套餐式的，這樣除了可以有新鮮感之外，也不太會浪費食物~這是我小小建議，但整體上說來，餐廳很新，食物料理的水準也在中上程度，服務人員的態度也是十分良好，但是如果要我再次選擇，或許我會喜歡一泊二食，然後精緻一點的套餐囉~

享受的長榮鳳凰酒店之行在中午check out之後也畫下完美的句點，下次真要來去試試老爺酒店


飯店資訊：
長榮礁溪鳳凰酒店網站
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：03-910-9988